近日，山阳县工商局城关工商所按照县局的总体部署，采取三项措施，扎实开展肉食品市场专项整治。一是关口前移堵源头,把好准入关。积极配合畜牧检疫等有关单位，加强对屠宰场的监督检查，全面实行定点屠宰，禁止屠杀瘟病猪和未经检疫猪，严厉打击私屠滥宰，取缔非法收购加工、冷藏、销售瘟病猪肉黑窝点，从源头上防范病死猪肉上市交易。二是规范主体经营资格,把好经营关。全面清查肉类经营户的主体资格，查处取缔屠宰、加工、贩运、销售肉类食品无照经营户。三是加大对肉品市场的巡查力度和频率。从2010年元月份开始，每天对辖区定点屠宰场、肉食品市场、超市巡查一次，从源头上确保肉食品质量，确保广大群众吃上“放心肉”。