富平局城关工商所以大米市场和流通环节乳品和含乳食品的清查为重点，三项措施扎实开展食品市场专项检查，确保食品市场消费安全。

   一是大力进行食品安全法律法规宣传，指导食品经营者守法经营。该所在食品监管工作中不断加强《食品安全法》和相关法律法规的宣传，使食品经营者从思想上树立食品安全第一责任人意识，从行动上做到自觉遵守食品经营者七项自律制度，从而建立经营者自律、工商监管、消费者监督的良好市场监管氛围。

   二是以食品市场日常巡查工作为基础，以问题食品专项执法检查为重点，打防结合，着力构建食品市场长效监管机制。该所不断加大对重点区域、重点食品的巡查频次，重点加强对问题食品、不合格食品的检查力度，及时将不合格食品、过期食品等问题食品清除出市场，对经销问题食品的经营者做到从严处理，确保食品质量安全。

   三是积极开展行政指导，认真落实食品市场监管八项制度。该所在开展食品市场巡查和专项检查的同时，积极开展行政指导工作，指导食品经营者规范记录食品进货台帐，落实索证索票制度和进货查验制度，加强食品质量安全日常管理工作。该所在食品市场监管中处罚和教育相结合，认真落实食品市场监管八项制度。

     截止目前，该所已出动执法人员64人次，检查食品经营户72户，当场销毁过期、变质食品50余斤，过期饮料30余瓶，有效规范了食品市场经营秩序。

认真检查食品质量

检查并指导食品经营者规范记录食品进货台帐

检查出的过期食品